1日齡—3日齡將飼料撒在報(bào)紙或塑料布上任其自由采食，每天給料4-5次，4日齡以后可用料槽飼喂，每天給料6-7次，并將青飼料的比例提高到70%-80%。21日齡以后，雛雁消化能力大大增強(qiáng)，可適當(dāng)摻喂一些粒料或碎玉米。雛雁飲水量較多，應(yīng)保證全天不間斷供水。

養(yǎng)殖基地應(yīng)建在草場(chǎng)面積廣闊、草質(zhì)柔嫩、生長(zhǎng)茂盛的區(qū)域，可自由的采食。要了解到是的珍品，有很高的食用價(jià)值，不僅味道鮮美，還具有延緩衰老、提高抵抗力等食療功效。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

有時(shí)雛雁也會(huì)主動(dòng)的靠近馴養(yǎng)員并用喙和馴養(yǎng)員進(jìn)行交流。馴養(yǎng)員與其交流時(shí)切不可動(dòng)作過(guò)粗暴甚至發(fā)怒，否則會(huì)使其產(chǎn)生懼怕感，不利于雛雁的馴化。對(duì)雁馴化的過(guò)程也是飼養(yǎng)的過(guò)程，通過(guò)朝夕相處和不斷的信號(hào)刺激，雛雁能隨人行走。

民間素有“寧吃飛禽四兩，不吃走獸一斤”、“聞到雁肉香、想斷腸”的說(shuō)法。肉烹制后香氣撲鼻，被譽(yù)為“肉中”，這不僅僅是因?yàn)槠淙馕鄂r美，也因?yàn)槠渚哂泻茇S富的食療功效。

鮮香濃 肉之所以受到人們喜愛(ài)，不但是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且肉質(zhì)脆嫩不膩不躁，口感細(xì)膩純香，味美，濃郁。烹制后香氣撲鼻，鮮香持久，氣味濃郁芬芳，回味綿長(zhǎng)，是名符其實(shí)的“肉中”。

所用容器的容積要較所用的體積大5～7倍)，然后倒入，關(guān)閉門(mén)窗，數(shù)分鐘后，甲醛蒸汽溢出，12～24小時(shí)后打開(kāi)門(mén)窗，放出殘余氣體，將種蛋移入貯藏室。